Ovo smo sami izmislili kad smo imali kokoš i hrpu povrća a dosadno je stalno peć te kokoši u pećnici. Skužili da imamo bulgur sto godina u jednoj staklenci pa je to tako nekako krenulo. ..:: BULGUR Inače, bulgur je ful super, to je zapravo skuhana pa lomljena pšenica tako da se na kraju, kad […]
Palentu radimo prvu ili dok se kapula dinsta jer se mora stić stvrdnut dok se totanji kuhaju. Totanji su žilavi i treba im 2h da budu ok zato su triput jeftiniji od lignji i sipa i nitko ih neće, samo ti ? ..::Palenta maslac mlijeko palenta sol papar bosiljak mljeveni bademi Ovo je postupak onako […]
